コラム

 公開日: 2013-01-26  最終更新日: 2014-08-01

金曜土曜と連チャンで・・

金曜日夕方 仕事をそそくさと片付けて
IKEAワインセミナーに参加しました(2回目)

今回のテーマは『スパークリングワイン』です
2種のワインの試飲をしながら ワインの講義をきき
そして軽いお食事も楽しむという内容でした




6~7杯おかわりした試飲ワインは
品名   セグラヴューダス カヴァ・ブルート・レゼルバ

生産地  スペイン

品種  マカペお、チャレロ、パレリャーダ

味わい  辛口


これはお正月にテレビでよく見る「芸能人格付け番組」で
ドンペリといっしょに出されるワインで 味がよく似ているのだそうです

ホンの少し 酸味を感じました




もうひとつは

商品名  アルノー・ド・シューラン ブリュットレゼルヴ

生産地  フランス・シャンパーニュ地方

品種  ビノ・ノワール75%シャルドネ25%

味わい 辛口

でした

↑ こちらはシャンパーニュ地方で作られた 本当のシャンパンです
上のカvァより少し甘めで飲みやすく美味しいワインでした


他にカクテルを2種
こちらは各1杯 美味しくいただきました


軽食は↓





ワンプレートにギッシリといろんと乗っかってて
ちょっと嬉しい悲鳴でした

小さなパンを計4個

食べ過ぎでしょうね
きっと(/ω\)

ニシンの酢漬けが美味しくて もっと食べたい気分でした
(充分食べ過ぎなのに)

最後の最後まで残っていたら お店の方とワイン担当の方から
「前回も参加されましたよね」と声をかけられてびっくりしました

ワインの温度管理の話や 上手な開け方
為になるお話がいっぱいで 最後にお土産のワイングラスを貰って帰宅して・・・

たまにはこんな日があってもいいよね・・と
自分に言い聞かせながら
お腹いっぱい過ぎて テレビ見ながら寝てしまったのでした

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