コラム

 公開日: 2015-10-08 

TPPと純粋な色

color fukuoka

TPP大筋合意で国内の一次産業は戦々恐々です

すっかり甘味料として定着した感のある「ステビア」。
いろんな飲料や食物に使われています。
ステビアがどのような物か、また植物かご存知ですか?

画像はまさしくそのステビアです、私の住まいのベランダでこの秋可愛い可憐な白い花をつけました。
低カロリーが脚光を浴びる甘味料ステビアですが、熊本のハーブ関連の生産農家の方のお話では、「中国産がほとんどで、どのような環境や農薬を投じて作られているかわからない」との見解。

もちろん、日本の農業生産物がすべて安全とは言えませんが、ブラインド、つまり生産の現場の実態が見えない事は一番恐ろしい事です。

普通に紅茶の砂糖代わり、ケースによっては煮物にも代用できる甘味料ステビア。
熊本の生産農家から株を譲り受け全くの無農薬で育てていますが、その色はただただピュアな色彩です。








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